广东省食品冷链物流产业技术创新联盟2024年度工作会议在广州工商学院召开

2024年10月26日,广东省食品冷链物流产业技术创新联盟2024年度工作会议在广州工商学院三水校区举办。本次会议由广东省食品冷链物流产业技术创新联盟主办,广州工商学院(粤港澳大湾区智慧冷链产业学院)承办,广东新供销天业冷链集团有限公司、山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司以及广州大学(冷链物流及标准化研究所)协办。特邀嘉宾、联盟单位代表、专家委员和广州工商学院师生代表180余人参加了会议。

广东省食品冷链物流产业技术创新联盟工作会议现场

本次大会以“创新联动|促进广东省食品冷链物流产业技术创新联盟高质量发展”为主题,旨在引领食品冷链物流产业持续、快速、健康发展,进一步推动广东省食品冷链物流产业的创新发展,加强产业内各环节的交流与合作。联盟专家委员会主任、粤港澳大湾区智慧冷链产业学院执行院长谢如鹤教授主持大会。

联盟专家委员会主任谢如鹤教授主持大会

王日华校长在广东省食品冷链物流产业技术创新联盟2024年度工作会议上致辞,感谢各界支持,肯定联盟一年来的成绩,并展望未来,强调将加强人才培养、技术创新、标准化建设和政策引导,推动产业高质量发展。

广州工商学院校长、联盟名誉理事长王日华教授致辞

广东省商务厅市场建设处邓威副处长在致辞中肯定联盟自成立以来取得的成绩。展望未来,邓处长建议联盟继续加强冷链行业的模式创新、技术创新、人才培养、服务社会等,不断推动冷链产业高质量发展。

广东省商务厅邓威副处长致辞

联盟常务副理事长兼秘书长单位代表、专家委员会副主任兼秘书长、广州大学管理学院副院长刘广海教授作联盟年度工作报告。他详细地回顾了过去一年,联盟在推动食品冷链物流产业创新发展、加强产学研合作、搭建专家支撑平台等方面取得的显著成效:一是联盟在全省布局88个项目,形成"1+2+3"网络格局,推动了冷链物流技术革新,华南农业大学、中国科学院华南植物园等单位取得突破性成果;二是联盟还积极参与标准制定,如国家标准《易腐食品控温运输技术要求》修订,促进了行业规范化发展。展望未来,联盟将继续推动技术创新,深化产学研合作,加强教育培训,扩大市场影响力,并积极参与行业标准制定。

联盟专家委员会秘书长刘广海教授作联盟年度工作报告

联盟名誉理事长王日华教授为联盟新成员单位颁发牌匾,以及联盟专家委员会主任谢如鹤教授为联盟专家委员会副主任、委员、副秘书长颁发聘书。期待新聘成员单位和专家们共同为推动广东省食品冷链物流产业的创新发展、为行业的高质量发展贡献力量。

颁发牌匾及聘书仪式

联盟理事单位、仲恺农业工程学院副校长张文峰教授主持

联盟理事单位、仲恺农业工程学院副校长张文峰教授主持主题报告环节。

华南农业大学工程学院刘东峰博士演讲中探讨了蓄冷技术在农产品冷链物流中的应用。重点介绍了蓄冷技术的原理和在产地预冷、储运上的研究进展,包括喷淋预冷装置和无源VIP蓄冷温控箱等创新成果。致力于提升农产品冷链效率和降低损耗。

中国科学院华南植物园屈红霞研究员在广州分享了果蔬冷链物流保鲜技术的最新进展。她强调了控制温度和湿度对保持果蔬新鲜度的重要性,并介绍了荔枝和澳芒的冷链物流保鲜实践。团队拥有50年的研究经验,获得多项科技奖励和专利,为果蔬保鲜行业的发展做出了重要贡献。

广州大学法学院副教授、广东诺臣律师事务所律师李文胜先生深入解读了新《公司法》的修订要点,强调了法律在适应市场经济和保护股东权益方面的演进。新法案强化了控股股东责任,优化了公司治理,并新增了公司债券规则,以促进资本市场的健康发展。

鲁商冰轮设计院设计总监兼华南中心负责人盛平林先生探讨了冷链物流及预制菜产业园区的节能低碳数智化设计。强调了集成自动化加工、智慧冷储、数字化分拣的绿色园区建设,采用二氧化碳制冷、余热回收、BIM平台等技术,以实现高质量发展。

联盟副理事长单位深圳冷链物流协会执行会长孟挺韬

联盟副理事长单位深圳冷链物流协会执行会长孟挺韬主持联盟成员单位交流与成果分享环节。联盟成员单位齐聚一堂,共同探讨冷链物流领域的最新进展。

会议现场

会议探讨了冷链公共信息平台建设的省级科技攻关项目,深入分析了冷链物流行业需求,并探讨了联盟成员间的交流与合作机制。此外,还启动了年会承办单位的征集工作,以促进联盟的持续发展。成果展示环节中,联盟成员单位展示了他们在冷链物流产业技术创新方面的最新成果、产品和技术,彰显了联盟在推动行业创新和技术进步方面的积极作用。

广东省食品冷链物流产业技术创新联盟工作会议合照

本次大会以“创新联动”为主题,汇聚行业精英,探讨了冷链技术创新、行业法规解读、数智化设计等关键议题。联盟成员单位展示了最新技术创新成果,促进了产学研交流合作。活动进一步加强了联盟的凝聚力,助力广东省乃至全国冷链物流产业的创新升级和高质量发展。

2025年的会议将由深圳市冷链行业协会承办,期待相聚鹏城,再创佳绩!

撰稿:王雅欣

摄影:学校宣传部、学院团委

初审:蔺然、吴杰

复审:黄鹏

终审:谢如鹤